Warning: XSLTProcessor::transformToXml(): ID captcha already defined in /home/andproject/domains/andproject.ru/public_html/classes/system/subsystems/templaters/xslt/xslTemplater.php on line 257 В частных пивоварнях «Тинькофф» внедрена Microsoft Axapta

В частных пивоварнях «Тинькофф» внедрена Microsoft Axapta

Группа компаний «ТИНЬКОФФ», производящая и реализующая пиво одноименной марки, основана в 1998 году. Сегодня компания владеет ресторанами-пивоварнями в Москве, Петербурге, Самаре, Новосибирске, Нижнем Новгороде, Сочи, Екатеринбурге, Уфе, Алматы. В планах «ТИНЬКОФФ» расширение своей региональной сети пивоваренных заводов-ресторанов в Казани и Ростове-на-Дону. На начало проекта внедрения ERP-cистемы была запущена первая очередь крупного пивоваренного завода в городе Пушкин (Санкт-Петербург, бывшее Царское Село). Завод занимал территорию в 12 га, а мощность первой очереди составляла 125 тысяч гектолитров (Гл). Вторая очередь, которая удвоила производительную мощность завода (до 250 тысяч Гл. или 6 млн бутылок по 0,33 л в месяц), была запущена к лету 2003 года.

Цели и задачи

Поставленные перед компанией стратегические цели:

  • создание первого отечественного пива класса ultra premium;
  • открытие ресторанов в большинстве крупных городов страны;
  • создание первой в Российской Федерации сети ресторанов-пивоварен;
  • создание международной компании, отвечающей мировым стандартам корпоративного управления;
  • выход компании на рынки капитала.

Такие цели требовали совершенно иного подхода к организации бизнеса. Успех реализации этих целей во многом зависел от того, какие технологии организации бизнеса «возьмет на вооружение» руководство компании.

Масштабы производства нового завода «ТИНЬКОФФ», рост сети ресторанов неизбежно вели к увеличению объемов информации, на основании которой должны были осуществляться планирование производства, прогнозирование продаж, потребностей в сырье и мощностях, учет производственных мощностей, загрузка оборудования. Руководство компании было убеждено, что создание единой информационной системы, обеспечивающей управление продажами, закупками, производством и ведение управленческого учета деятельности по реализации и производству пива и услуг ресторанов, позволит достичь максимального уровня управляемости компании и «прозрачности» бизнес-процессов.

Выбор системы

Одним из основных критериев выбора для «ТИНЬКОФФ» стало наличие в системе сильной производственной составляющей. Строительство завода – одна из причин, по которой руководство компании приняло решение об автоматизации управления. ERP-система должна отвечать отраслевым стандартам, адекватно отражать бизнес-процессы предприятия. От команды, внедряющей ERP, требуется глубокое знание технологических процессов конкретного производства, наличие соответствующей отраслевой экпертизы.

Группа «ТИНЬКОФФ» включает в себя множество подразделений (сеть ресторанов, завод), являющихся по сути отдельными компаниями, каждая из которых имеет свою бизнес-специфику. Поэтому при выборе системы учитывалась возможность создания эффективной управленческой системы внутри каждой компании и в тоже время построения консолидированной информационной системы управления для группы компаний в целом.

Система Microsoft Dynamics AX – Axapta оптимально отвечала требованиям компании. Поставщиком решения на базе Axapta стала компания «АНД Проджект», имеющая опыт внедрения системы на производстве, отраслевую экспертизу и высококвалифицированных специалистов и консультантов.

Решение

Проект внедрения Microsoft Dynamics AX – Axapta в частных пивоварнях «ТИНЬКОФФ» стартовал осенью 2002 года и завершился в сентябре 2003 года. В течение следующего года компания «АНД Проджект» осуществляла техническую поддержку системы.

Система управления в компании «ТИНЬКОФФ» обеспечивает управление ключевыми бизнес-процессами компании, включая производство, реализацию пива и оказание услуг общественного питания в фирменной сети ресторанов-пивоварен.

На заводе и в ресторанах-пивоварнях реализованы все необходимые для управления производством функции – сводное планирование, расчет себестоимости, управленческому персоналу оперативно поступает информация о заказах клиентов, закупках, расчетах с контрагентами.

Комплексная система управления дает возможность руководству компании оперативно получать полную и достоверную информацию о деятельности предприятия в виде стандартных отчетов:

  • о прибылях и убытках, движении денежных средств;
  • о планировании закупок, производства и реализации;
  • о себестоимости произведенной продукции (оказываемых услугах);
  • о заказах клиентов;
  • о закупках;
  • о взаиморасчетах с клиентами и поставщиками;
  • о наличии сырья и товара на складе;
  • о выполнении бюджета.

В то же время пользователи системы могут создать любой другой необходимый отчет, в том числе и сложные специализированные отчеты.

Возможности решения позволяют обеспечить управленческий персонал завода информацией о себестоимости произведенной продукции, заказах клиентов, закупках, взаиморасчетах с контрагентами, движении и наличии сырья и товара на складе, а менеджмент подразделений общественного питания – информацией о доходах и расходах, признаваемых по кассовому методу, и соответствующем движении денежных средств.

Решение «АНД Проджект» на базе Microsoft Dynamics AX — Axapta консолидирует учетные данные по производству пива и ресторанной деятельности, обеспечивая получение соответствующих сводных отчетов, ведение консолидированного платежного календаря.

Результат

В 2003 году, по итогам выполненного проекта, Вадим Стасовский, финансовый директор компании «ТИНЬКОФФ», прокомментировал результаты внедрения ERP-системы Microsoft Axapta: «Наш завод стремительно развивается. За два месяца работы завода «ТИНЬКОФФ» объем продаж пивоваренной компании вырос в 25 раз. В настоящее время спрос на пиво «ТИНЬКОФФ» в три раза превышает предложение. Без ERP-системы, которую мы сейчас успешно используем, мы бы не смогли так оперативно выполнить поставки нашим заказчикам, просто не справились бы с потоком заказов. Теперь мы можем четко планировать, какие ресурсы и сырье, в каком количестве нам требуются для производства необходимого объема продукции. И мы хотели бы выразить огромную благодарность компании «АНД Проджект», которая в такие жесткие сроки и с таким пониманием наших задач помогла нам стать еще более успешными».

Как к Вам обращаться? *

Компания, которую Вы представляете *

Электронная почта *

Введите код с картинки*

Получить дополнительную информацию

Фамилия, Имя, Отчество *